EN PASSANT ...

Et voilà la pluie qui nous tient compagnie pour quelques jours ... Et une envie de muffins au petit déjeuner. Pour les préparer, j'ai utilisé une recette de cake au citron que j'affectionne, en y ajoutant un jus d' orange pour adoucir l' arôme. Ingrédients...

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Ingrédients (6/8 personnes) : 6 à 8 pommes de taille moyenne 1 citron bio 3 jaunes d' oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe rase de sucre 20cl de crème épaisse ( légère) sel Laver les pommes. Les couper en deux. Les évider : enlever...

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Quel beau temps ces derniers jours ! On profite enfin du soleil et du coup ... La cuisine du soir se veut "vite faite", "bien faite" ! Donc... Après une petite ballade à vélo sous le soleil, voici une quiche aux petits pois et au chèvre. Ingrédients :...

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Le printemps s'est bien fait attendre, cette année. Voilà une salade pour l'inaugurer ! Ingrédients : 400g de saumon frais 400g de haricots verts ( frais ou surgelés) 1kg de pomme de terre à chair ferme 1 oignon rouge émincé Persil plat Le jus d' un citron...

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