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Tarte à la rhubarbe meringuée
Publié le 3 Mai 2014
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Youpi ! J'ai enfin trouvé "Ze recette"!
Recette :
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/323087-tarte-a-la-rhubarbe-meringuee-extra-fondante
Je fais macérer la rhubarbe et le sucre toute la nuit et une matinée.
J'utilise comme dans les avis 60g de sucre pour la meringue et à la fin de la cuisson j'éteint le four en y laissant la tarte dedans.
Miam.
