Publié le 15 Avril 2013
Ingrédients : 6 pommes de terre 8 échalotes 1 carotte Crème fraîche épaisse 60g de Comté râpé Pré-cuire les pommes de terre 20mn au cuit vapeur ou 15 mn à l ' eau. Éplucher et émincer finement la carotte et les échalotes, les faire revenir doucement....