cuisine

Publié le 19 Novembre 2011

Trouvée et cuisinée par mon cordon bleu de père, cette recette donne une quiche est aussi orange que bonne ! (Et comme d' habitude, je modifie un peu la recette de base ). Ingrédients : 500g de potiron cuit ( vapeur ou eau) et égoutté 300g de mozzarella...

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Rédigé par Ben

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Publié le 14 Novembre 2011

Voici une recette simple et généralement très appréciée ! De quoi profiter pleinement de la saison des poires ! Ingrédients: 200g de chocolat 150g de beurre 120g de sucre 3 oeufs 130g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 poires ( fermes) Éplucher...

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Rédigé par Ben

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Publié le 23 Octobre 2011

Premier frimas, brouillard, ... Une petite soupe de saison qui réchauffe le corps sans réchauffer le porte monnaie !!! Ingrédients : 600g de poireaux ( blancs et un peu de vert) ou 2 gros poireaux 600g de pommes de terre ou 2 grosses patates 1 oignon...

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Rédigé par Ben

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Publié le 1 Août 2011

Voilà l' été ? Ok ! Ca se fête ! Pour 6/8 personnes : 1 melon 200g de féta 2 tomates 1 concombre le jus d' un citron vert menthe fraîche ciselée (ou surgelée toute prête) sel, poivre Laver le concombre.L'éplucher , l' épépiner , le couper en tout petits...

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Rédigé par Ben

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