cuisine

Un petit article dédicacé à Marie B et son apfelstrudel (presque) réussi ... Voilà, voilà, moi aussi j'ai voulu innover et puis zut ... Alors, ça, c'est la tarte sur la photo du livre ... Et celle là .... C'est la mienne! Un "léger" affaissement de la...

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Petite recette pour 4 personnes 4 croûtes en pâte feuilletée ( vol au vent) 20 noix de St Jacques 300g de pavé de Saumon 300g de pavé de cabillaud 1 petit bol de petites crevettes décortiquées ( facultatif) 3 belles carottes 1 petit bol de champignons...

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C'est l ' Automne ! Baisse des températures, envie d' une petite soupe ... En voici une, originale, avec un produit de saison ... La soupe Châtaigne - lardons ! Ingrédients : Environ 500g de châtaignes (au naturel,pot ou conserve) 1 carotte 1 oignon 1...

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Et, oui, ... Entre les préparatifs du mariage, le boulot, le ménage et autres moments bien remplis ... Mon robot culinaire préféré s' ennuie ... Bon, et avec ça j'ai promis un gâteau à mes collègues de nuit ... Et si on essayait ceci : Je ne suis pas...

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