cuisine

200gr de fèves surgelées, écossées et pelées 1 petite goutte d'ail 12 feuilles de basilic (ou 3 cuillères à café rases) 70g de parmesan en bloc 4 cuillère à soupe d' huile d' olive 1/2 baguette (au pavot ou nature) sel, poivre. Cuire les fèves dans de...

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Poires 1kg 20g de chocolat noir Sucre roux 60g Amandes moulues 70g Noix moulues 70g Beurre mou 70g Mettre le chocolat au congélateur. Peler et couper les poires en petits bouts. Les mettre dans un plat à gratin. Préchauffer le four à 180°C. Préparer la...

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Tout commence par un cadeau, ramené par mes parents d’un séjour au ski : de la Tomme de Savoie ! Miam,miam ! Merci !!! Les bases à retenir pour préparer une fondue "savoyarde" : _ 3 fromages à parts égales (le plus souvent Comté, Beaufort et Emmental)...

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Voici une petite soupe toute simple, avec très peu d’ ingrédients. Douce, et agréable au goût. Ingrédients : 150g de mâche (une barquette) 200g de pommes de terre 50g de beurre 20cl de crème fraîche légère Sel, poivre et mélange 3 baies. Nettoyer les...

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