cuisine

Avec le soleil qui se fait désirer, en voilà un plat de saison ! Ingrédients : 1kg de pommes de terre 1 gros oignon 4 tranches de truite fumée 200 gr de comté 20 cl de crème légère semi épaisse (une petite brique) 20cl de crème de soja (une petite brique)...

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Une recette... Simplissime !!! Pour étrenner ma nouvelle cocotte : Ingrédients : roti de porc ( 1kg400) 1 gousse d'ail 2 oignons 2 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 1/4 de litre d'eau 1/2 cube or (Knorr) Sel, poivre Préchauffer le...

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8 personnes ; préparation 40mn ; repos 2 heure 20 (en tout) ; cuisson 20mn. Ingrédients : Pâte sucrée au chocolat : 225g farine 25g caco non sucré (en poudre) 150g de beurre 100g de sucre glace 1 œuf Ganache : 15cl de crème liquide à 15% de matière grasse...

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Une petite soirée entre amis en semaine et voilà les tapas de sortie !!! Des cubes de Cantal, du magret de canard fumé et des tomates coeur de pigeon, le tout piqués par un cure-dent. Ils trouvent leur place avec des tranches de mini pâté en croûte, et...

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