cuisine

Voici un agréable petit plat trouvé sur un site de diététique Nuggets de poulet 2-3 personnes ; préparation 15 mn, repos quelques heures. 2-3 escalopes de poulet 1 œuf 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d’amandes moulues Sel, poivre Huile...

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Pour 6-8 muffins 1 à 2 poires (selon grosseur) 2 cuillères à soupe bombées de miel 100g de farine 2 œufs 30g de sucre de canne 60g de beurre 1 cuillère à café de levure Éplucher et couper les poires en tout petits cubes. Préchauffer le four à Th 180°C...

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Doris m’a donné des topinambours. Perso, je n’en ai jamais cuisiné … Alors, comment ça se passe ? C’est un peu comme avec les pommes de terre… Bien les laver et les frotter sous l’eau, puis les mettre à cuire sans les éplucher dans de l’eau froide salée...

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Une petite douceur de saison... Crumble poire chocolat 7-8 poires 160g de farine 150g de beurre 100g de sucre roux Pépites de chocolat (40g) 1 à 2 poignées d’amandes 1 pincée de 4 épices Eplucher et couper les poires en petits morceaux. Les répartir dans...

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