cuisine

Une petite envie de courge ? Profitons d'en trouver encore sur les étals des maraîchers ! Un potimarron (taille moyenne) 1/2 l de lait écrémé 1 cuillère à café de gingembre râpé 2 clous de girofle Noix de muscade Sel, poivre Crème allégée Éplucher et...

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(Pour 10-12 muffins ou un gros gâteau) Pâte : 6 pots de yaourt 2 pots de sucre 1,5 pot d’ huile (tournesol ou mélange 4 huiles) 1 pot de lait écrémé 3 œufs ½ sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Une belle mangue 40g de copeaux de noix de coco séchés...

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Voici une recette diététiquement correcte ! On ne vante plus les qualités des lentilles et des légumes secs en général : apports en vitamines, en protéines aussi (intéressant pour les très petits mangeurs de viande ou les végétariens). Purée de lentilles...

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Voici une recette alsacienne bien connue et toute simple. Un peu longue (compter une bonne heure avec la cuisson), mais qui crée des pâtes très appréciées par chez nous malgré un look, très… Euh… Inqualifiable ? Pour 4/6 personnes 600gr de farine 5 œufs...

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