Publié le 27 Décembre 2009
1,5 kg d' échine de porc huile 250g d' oignons émincés 3 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à café de graines de coriandre 50cl de bière blanche 1 cube de bouillon 2 oranges non traitées Maïzena (si besoin) Prélever les zestes d'une orange : pour...