EN PASSANT ...

Une petite douceur de saison... Crumble poire chocolat 7-8 poires 160g de farine 150g de beurre 100g de sucre roux Pépites de chocolat (40g) 1 à 2 poignées d’amandes 1 pincée de 4 épices Eplucher et couper les poires en petits morceaux. Les répartir dans...

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Une idée de livre à offrir ou à s' offrir ... C'est un livre de recettes original puisqu'il s'agit de recettes de Mamies ( Mamema), Papys (Papepa), parents et autres grands-parents alsaciens, illustrées par des photos naturelles à kitsch mais qui définissent...

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Parce qu'on est nombreux à avoir une petite baisse de forme en cette saison, et/ou un emploi du temps surchargé, voilà un petit plat rapide et goûteux... Ingrédients pour 3 personnes : 1 belle saucisse de Morteau 3 patates de taille moyenne par personne...

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Une tarte de saison ... Pâte à tarte : 175g de farine 85g de beurre mou 1 jaune d'oeuf eau 1 poignée de sucre Garniture : 5 à 6 belles pommes (selon taille, bien goûteuses et bien sucrées) 1 poignée d'amandes effilées cannelle Mettre la farine dans un...

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