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• Crumble choux fleur, chèvre et bacon

  24 octobre 2010 ( #cuisine )

  In grédients : 1 choux fleur 180g de chèvre (ste Maure cendré par exemple) 100g à 120g de bacon 15cl de crème fluide Pour le crumble : 60g farine 60g de beurre 50g de chapelure 2 cuillère à soupe de pignons de pin Faire cuire le choux fleur au cuit vapeur...

• Rôti de porc miel-moutarde

  19 avril 2010 ( #cuisine )

  Une recette... Simplissime !!! Pour étrenner ma nouvelle cocotte : Ingrédients : roti de porc ( 1kg400) 1 gousse d'ail 2 oignons 2 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 1/4 de litre d'eau 1/2 cube or (Knorr) Sel, poivre Préchauffer le...

• Petites bonnes femmes (Orangeblüetebredle)

  19 décembre 2009 ( #cuisine )

  Orangeblüetebredle Amis alsaciens, vous avez certainement compris. Pour les francophones et les autres, voici la traduction : galettes à la fleur d’oranger A ne pas confondre avec les orange-bredele (soit gâteaux à l’orange)… Mais laissons là ces termes...

• C'est l' été : Mojito !!!

  21 juin 2010 ( #cuisine )

  Ce soir, plutôt qu 'un thé à la menthe, si on s' essayait au Mojito ? Alors, pour un verre : 8-10 feuilles de menthe fraîche 1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 4 cl de rhum blanc 4 à 5 glaçons ( ou de...

• Quiche sans pâte potimarron,fromage blanc et comté

  14 octobre 2012 ( #cuisine )

  Une recette pour petits et grands !!! 400g de potimarron (ou un de taille moyenne) 6 cuillères à soupe bombées de fromage blanc à 0% 3 oeufs 50g de maïzena 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2g d'Agar agar 100g de comté râpé Sel, poivre, muscade Laver,...

• J' suis (presque) arrivée ...

  17 octobre 2010 ( #cuisine )

  Un petit article dédicacé à Marie B et son apfelstrudel (presque) réussi ... Voilà, voilà, moi aussi j'ai voulu innover et puis zut ... Alors, ça, c'est la tarte sur la photo du livre ... Et celle là .... C'est la mienne! Un "léger" affaissement de la...

• Quiche courgettes-Savora

  06 juin 2011 ( #cuisine )

  Une autre recette à base de courgettes . Avec un petit goût d'enfance : la Savora ! Et pour une fois, c'est une quiche sans fromage . Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 4 cuillères à soupe de Savora 750g de courgettes (petites de préférence) 1...

• salade marine fraîche au concombre et au surimi

  03 juillet 2009 ( #cuisine )

  Salade marine de concombre au surimi 3-4 personnes ; 25mn prépa + 30mn attente 2 concombres 200g surimi râpé 1 cuillère à soupe de savora (moutarde condiment) 15cl d’huile 1 oeuf 4 cuillères à soupe de jus de citron Ciboulette Sel, poivre Peler les concombres...

• purée de lentilles

  19 novembre 2009 ( #cuisine )

  Voici une recette diététiquement correcte ! On ne vante plus les qualités des lentilles et des légumes secs en général : apports en vitamines, en protéines aussi (intéressant pour les très petits mangeurs de viande ou les végétariens). Purée de lentilles...

• Potager

  13 juin 2010 ( #la main verte )

  On me le demande, on me le demande,... Mais comment va ton potager ? Alors ? Du retard, du retard, certes ... Grâce à un printemps particulièrement : Et souvent : Ainsi que de petits soucis de santé (ben oui y'a pas d' âge...mais rien de grav' !) Nous...

• Soupe chaude carotte orange épices

  10 décembre 2010 ( #cuisine )

  Voici une soupe dont la recette viens de ma copine Laetitia ! 1,5 kg de carottes jus de 2 oranges 1l d'eau bouillante 2 cubes volaille 2 bâtonnets de cannelle zestes d'orange 20cl crème liquide allégée Faire cuire les carottes dans l'eau avec les cubes...

• Moelleux au pêches (sans beurre)

  13 juillet 2011 ( #cuisine )

  Voici un cake de saison, pour un déjeuner au jardin par exemple ! Elle a attiré mon attention car elle ne contient pas de beurre . Pour 6-8 personnes 4 pêches ou brugnons bien mûrs 200g de sucre 1 pincée de sel 2 à 3 sachets de sucre vanillé 4 oeufs 250g...

• Le bouquet de la mariée

  26 juin 2011 ( #marions-nous ! )

  En ce moment, je trie, je trie, je prépare,j'installe ! Tiens, et si je mettais la photo de mon bouquet de mariée pour celles qui sont encore à la recherche d'une idée ! Moi qui partait sur des roses rouges, j'ai changé d'avis en voyant la chemise du...

• Couture et récup' : petits sacs pour gros sac à langer

  03 juin 2012 ( #brico-déco )

  Organiser le gros sac à langer pour partir en voyage, week-end ou longue journée ... C'est indispensable. Surtout si on ne veut pas entendre en boucle le très célèbre " Chérie, où as tu rangé ...." Alors, encore une bonne occasion de découper nos vieux...

• Pourquoi ?

  01 mai 2009 ( #humeur du jour )

  Parmi les milliers de questions qui hantent mon esprit curieux, insatiable et surréaliste, il y en a une qui me vient, aujourd' hui 1er mai ... Pourquoi chôme-t-on le jour de la fête du travail ? Ne devrait-on pas au contraire fêter ça au boulot ? Genre...

• J 'ai perdu mon ( premier) amour...

  30 avril 2009 ( #humeur du jour )

  J 'avais 8,9 ou 10 ans, et tous les samedis j'avais rendez vous avec lui... Je le trouvais beau, je le trouvais cool ... Trop cool... Ca c' était sûr ! Sûr mon futur mari lui ressemblerai... Mais, oui, mais voilà, les années ont passé ... Et voilà, et...

• D'où l'on revient des petites fleurs à la main...

  02 mai 2009 ( #la main verte )

  Certains doivent se dire... drôles de titres quand même... Quant à ceux qui sourient (si si j’en voit !)... C'est une petite dédicace à mon enfance, ma cousine Isabelle, aux mange-disques et aux vinyles... D’ où viennent ces titres ? Quel est ce refrain...

• ACDC le 12 juin 2009

  17 juin 2009 ( #humeur du jour )

  Alors ???? en un mot ? Whaou ! Pour le reste, voici ce qu 'on peut en dire !!!! Alors, le lieu ...Stade de France, Paris. Incluses 76000 personnes motivées, ravies, exitées, déchaînées !!! Et puis, la "machine ACDC se met en route ... Voilà un aperçu...

• Donnez nous, donnez nous des jardins ...

  02 mai 2009 ( #la main verte )

  La main verte C’est tout simplement une partie dédiée à notre « jardin » … Les péripéties de la nature du côté de chez nous. Tout d’ abord c’est l’histoire d’un bout de terre qu’on nous a gentiment confié, comme ça, pour rien… Le deal, un kilo de tomates...

• Vaisselle

  24 juillet 2009

  Des travaux de plomberie me donnent l 'occas' de laisser mon lave vaisselle tranquille .... D' où le temps de méditer un peu ... En frottant ... Et comme dirait un philosophe du 21ème siècle ( JC Van Damme) ... "Si tu parles à ton eau de Javel pendant...

• Scrap et carte pour cadeau de naissance

  03 mai 2014 ( #brico-déco )

  Enveloppe et carte pour un petit Théo

• Bijoux "récup'" de Noël

  10 décembre 2013 ( #brico-déco )

  Des boucles et une broche pour habiller un chemisier en dentelle noir pailleté : les breloques furent une déco offerte par un magazine de presse, les perles et rubans viennent d' habits et de rubans pour emballage cadeau. Et voilà !

• Petite carte pour nouvelle maison

  11 novembre 2013

  Ma copine Véro nous invite pour fêter l 'achat de sa maison ! Un nouveau toit !

• Mise en place des planches

  03 mai 2009 ( #la main verte )

  C' était fin avril ... Et tout de suite, ça fait beaucoup plus "jardin" !!!

• Petite pochette, pour tendres pensées.

  12 mai 2009 ( #brico-déco )

  Quelques points encore et elle sera terminée !!!