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Top articles
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Les puces
Aujourd'hui c'est jour ferié ! Mon homme et moi aimons flâner le long des étals des marchés aux puces... Pas de grande maison à meubler, mais ... On y trouve aussi : De la vaisselle ! Le week end dernier, j 'ai trouvé 4 verres à liqueur, bien ressemblants...
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Insecticides naturels à base de plantes (ou la Nature contre ... la Nature !!!)
Toujours à la recherche de bonnes recettes " bio" , voici ce que j 'ai glané ici ou là pour lutter contre les ravageurs du potager... Voici les recettes, plus tard nous parlerons de leur expérimentation ... AIL : contre les aphydés, chenilles, asticots,...
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Pommes au four farcies du jardin des délices
Des pommes !!! Véro m'a ramené des pommes ! Et ce soir nous sommes invités, alors ... Je ramène le dessert !!! 6/8 pommes 25cl de thé earl grey bien infusé 4 cuillères à soupe bombées de confiture de framboises ou de gelée de groseilles 10 cerneaux de...
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Sieste
La sieste Hier fut une journée difficile car très peu dormi. Je travaille de nuit, et me couche donc vers 8 heures du matin . Le monde, lui, continue de tourner comme à son habitude. Paraît qu’il s’arrêtait au temps du roi Soleil. Hum, hum. 9h30. Brrr...
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en route pour le concert d' ACDC...
Aujourd’hui ? On prend le bus ! Pour aller voir …. On ne les présente plus, n’est ce pas ? Pour ceux et celles comme moi qui ne sont qu’amateurs,et non fans du premier jour,un petit rappel ? http://fr.wikipedia.org/wiki/AC/DC C'est mon homme (fan bien...
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Velouté glacé de carotte et citron vert
2 petits oignons 300gr de carottes en rondelles (+1 pour la déco) 1 yaourt nature 1 citron vert 1 cube de bouillon de légumes 1 c à café rase de gingembre émincé 1 cuillère à soupe bombée de coriandre hachée (+ pour la déco). 1 cuillère à café bombée...
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Bouge ton corps !
Ca y 'est, c'est l 'été, les vacances, le soleil ...Châleur... On l 'avait cru disparu, le tube de l 'été ... Hein ??? Disparues, la Lambada, laMacarena, la "bouge-toi-mon gars"... Hé ben ... Hé non. Alors, voilà, reste plus qu' à apprendre la choré (enfin...
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Idées de cadeaux....
Quoi de neuf dans notre monde moderne ??? Quelques idées de cadeaux cocasses, rigolo ou étonnantes pour Noël ? Drap housse aux vertus Aphrodisiaques : par l’action combinée d’extraits de plantes (Gingembre, Cannelle, Bois de rose, Ylang-Ylang, Cacao et...
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tartelettes mirabelles-crumble
Tartelettes crumble-mirabelles 1 œuf 120g de sucre 100g d’amandes effilées 65gr de beurre fondu 250gr de mirabelles dénoyautées Semoule fine Pâte sablée Préparer le « crumble » : Faire fondre le beurre. Le mélanger avec le sucre, l’œuf et les amandes....
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Evolution "jardinale" d' un morceau de terre ...
Voilà entre pluie et soleil, notre " jardin... Laitues, carottes et radis... et oui j 'ai planté des graines de salades ... Et on dirait bien que ... Ca pousse !!! Quant à celles mises directement en terre ... Voyons voir ce que font les épinards ......
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smoothie de concombre express à la turque
Peler, couper un concombre en gros morceaux (sans les pépins) et les mettre dans un blender. Ajouter une brique de boisson rafraîchissante turque à base de yaourt (se trouve facilement chez l’épicier turque du coin ou au doner !) qui équivaut à 330ml...
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Crostini de fèves au parmesan
200gr de fèves surgelées, écossées et pelées 1 petite goutte d'ail 12 feuilles de basilic (ou 3 cuillères à café rases) 70g de parmesan en bloc 4 cuillère à soupe d' huile d' olive 1/2 baguette (au pavot ou nature) sel, poivre. Cuire les fèves dans de...
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Vol au vent de la mer
Petite recette pour 4 personnes 4 croûtes en pâte feuilletée ( vol au vent) 20 noix de St Jacques 300g de pavé de Saumon 300g de pavé de cabillaud 1 petit bol de petites crevettes décortiquées ( facultatif) 3 belles carottes 1 petit bol de champignons...
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Tartiflette irlandaise Tupp' à ma façon
Avec le soleil qui se fait désirer, en voilà un plat de saison ! Ingrédients : 1kg de pommes de terre 1 gros oignon 4 tranches de truite fumée 200 gr de comté 20 cl de crème légère semi épaisse (une petite brique) 20cl de crème de soja (une petite brique)...
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Une tarte aux poires et sa sauce chocolat ...
Améliorée par nécessité (les copines à dîner), cette petite recette est pas mal du tout... Pour la petite histoire, ça devait être une tarte poires-chocolat. Une tarte avec une couche de poires et de "pâte aux amandes", et dessus, une couche de ganache...
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Simple comme une butternut...
Voici ma courge préférée du moment ! Faites une purée avec !!! C'est de saison ! 1/3 patates, 2/3 courge, du lait, un trai de crème fluide et du beurre ... Mmmm... Et pour ceux qui ne la connaissent pas, elle est relativement facile à trouver, et oh,...
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Gâteau d' anniversaire et pâte à sucre
Un gâteau d' anniversaire en pâte à sucre , voilà ce que je voulais pour le premier anniversaire de ma fille. Beau et bon ,si possible !!! Donc, tout d' abord, une bonne source d' information et ... D 'inspiration ! Allons chez nos amis américains : Ceci...
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Petite tenue d' Halloween en 12-18 mois
Aujourd'hui, C'est Halloween à la crèche ! Découpage de citrouille , rires et déguisements ... Loin des magnifiques tenues proposés par nos amis américains, japonais et autre, j'ai opté pour plus de simplicité. Ma fille ne marche pas encore tout à fait,...
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Gratin Aubergines tomates mozza
Prolongeons un peu l 'été .... 3 aubergines 4 tomates 1 gousse d’ail 1 petit oignon 120g (une boule) de mozzarella (préférer la bufflone) 30g de parmesan râpé (parmigiano reggiano) Huile d’olive Thym (2 pincées) Sel, poivre S’occuper d’abord des aubergines...
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Idée de Tapas
Une petite soirée entre amis en semaine et voilà les tapas de sortie !!! Des cubes de Cantal, du magret de canard fumé et des tomates coeur de pigeon, le tout piqués par un cure-dent. Ils trouvent leur place avec des tranches de mini pâté en croûte, et...
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17 juin
Quelques photos prises le 17 juin .... Alors, quoi de neuf, Triska ???? Quelques framboises ??? Les petits pois grimpent, il faut continuer à les tutorer ... Les plants de courgettes rondes prennent du volume !!! Oh, surprise ! contre toute attente, les...
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Tarte (ou tartelettes) au chocolat au lait
8 personnes ; préparation 40mn ; repos 2 heure 20 (en tout) ; cuisson 20mn. Ingrédients : Pâte sucrée au chocolat : 225g farine 25g caco non sucré (en poudre) 150g de beurre 100g de sucre glace 1 œuf Ganache : 15cl de crème liquide à 15% de matière grasse...
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Customisation minute pour robe de princesse
J'ai chiné cette jolie robe de princesse pour l 'anniversaire d'Anna, 5 ans. Elle a néanmoins un petit défaut à cacher ( usure visible ). Que faire ? Coudre à l'endroit dit quelque chose se sympa visuellement pour embellir la robe ? Voici la déco trouvée...
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Crumble poire pépites de chocolat
Une petite douceur de saison... Crumble poire chocolat 7-8 poires 160g de farine 150g de beurre 100g de sucre roux Pépites de chocolat (40g) 1 à 2 poignées d’amandes 1 pincée de 4 épices Eplucher et couper les poires en petits morceaux. Les répartir dans...
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des nouvelles du potager...
Et alors ... Et ben ... Le "nettoyage" et la préparation du terrain progresse... Y'a encore un peu de boulot... Le framboisier reprend et s' étend. Les pois sont plantés depuis 2 semaines, les salades et les carottes depuis une semaine. Les courgettes...